Horchata con canela y cardamomo, simplemente deliciosa

Prueba esta receta de horchata para tu próxima fiesta o celebración o prepara una buena porción y disfrútalo durante toda la semana en tu café o con hielo. ¡Lo amarás!

Los componentes varían, dependiendo de quién está haciendo la horchata. Pero he preparado una receta que incluye los ingredientes más nutritivos para hacer de esta una bebida deliciosa y rica en nutrientes.

INGREDIENTES:

• 1 taza de arroz integral de grano largo
• 4 tazas de agua
• 3–4 vainas de cardamomo
• 1–2 ramas de canela
• ¼ cucharadita de sal del Himalaya

INSTRUCCIONES:

1. Primero, en una licuadora de alta potencia, combina el arroz con 1 taza de agua, mezclar suavemente para triturar el arroz.
2. Después, coloca la mezcla en un frasco de vidrio grande junto con el cardamomo, la canela y el resto del agua.
3. Seguidamente, refrigera durante la noche, permitiendo que los ingredientes se mezclen.
4. A continuación, agrega la mezcla de arroz, usando una gasa para separar el líquido del arroz, en una licuadora de alta potencia.
5. Después, agrega la sal, licuando hasta que quede suave.
6. Por último, sírvelo con hielo o agrégalo a tu café.

¡Y así, tu horchata está terminada! Esta bebida deliciosa y espumosa te encantará. ¡Disfruta!