El mejor batido de remolacha

Este batido de remolacha es una manera deliciosa de introducir más verduras en tu día. Te dejo la receta, disfrútala.

Las remolachas crudas son una potencia nutricional conocida por su capacidad para ayudar a la desintoxicación. Esa es razón suficiente para amarlos además de su hermoso tono magenta.

Combinadas con fresas para darle dulzura, se crea un batido rosa vibrante. Que, además, está repleto de fibra de origen vegetal, hierro, ácido fólico y vitamina C. El banano agrega potasio y cremosidad. Y, el jugo de naranja une todo mientras agrega una dulzura sutil e incluso más vitamina C.

Beneficios del batido de remolacha

• Son bajas en calorías y una gran fuente de nutrientes, que incluyen ácido fólico, potasio, vitamina C y más.
• Pueden ayudar a bajar la presión arterial.
• Las remolachas y los arándanos tienen un alto contenido de antioxidantes.
• Son ricas en fibra, por lo que este batido te mantendrá satisfecho. Si estás considerando un batido para bajar de peso, esta receta podría ser una buena opción para ti.

INGREDIENTES

• 1/2 taza de remolacha fresca, picada sin pelar
• Media pulgada de jengibre fresco pelado
• 1/2 taza de jugo de naranja
• Media taza de agua
• 1 banano congelado, cortado en trozos
• Una taza de fresas congeladas

INSTRUCCIONES

1. Primero, combina la remolacha, el jengibre, el jugo de naranja y el agua en una licuadora. Y, mezcla hasta que esté muy suave, sin restos visibles de remolacha o jengibre.
2. después, agrega las fresas congeladas y el banano y mezcla hasta que quede suave. Sirve de inmediato
3. Este batido tiene el mejor sabor y textura cuando lo sirves de inmediato, pero puedes guardar las sobras en el refrigerador hasta por 24 horas.

Notas

Si puedes detectar el sabor de las remolachas y te preocupa, puedes intentar aumentar la cantidad de fresas. Agregar 2 cucharadas de avena también suaviza el sabor de la remolacha.