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Shot verde de pepino

Imagen de Dr Gerardo Rios

Dr Gerardo Rios

Médico

El shot verde de pepino es una mezcla interesante con especias y hierbas como albahaca, cilantro, ajo y un poco de limón picante. ¡para una bebida nutritiva y desintoxicante!

Las cosas buenas vienen en envases pequeños, y este shot de jugo verde no es una excepción. Naturalmente vegano y sin gluten, es bajo en azúcar y carbohidratos, pero lleno de vitaminas y minerales de verduras saludables.

Cuando intentes obtener los mejores pepinos, búscalos medianos a grandes que sean firmes sin puntos blandos ni imperfecciones.

Los beneficios para la salud de este shot verde de pepino

  • Las verduras de hoja verde, la albahaca fresca y el limón son conocidas por sus cualidades antiinflamatorias. Y, además, pueden ayudar a reducir el estrés.
  • Lleno de antioxidantes. La lechuga romana, el pepino y la albahaca respaldan su sistema inmunológico. Mientras, que, al mismo tiempo, promueven la renovación celular. ¡Esto también puede ayudar con la desintoxicación!
  • Alto contenido de vitamina A y vitamina C. Aunque está lleno de muchas vitaminas y minerales. Estos ingredientes contienen una gran cantidad de vitamina A, vitamina C, potasio y calcio.
  • Apoya la pérdida de peso. Llena de vegetales, superalimentos y jugo de limón. Esta receta puede ser una gran herramienta para perder peso y reducir el colesterol.

INGREDIENTES

  • 500 gramos de pepinos, picados
  • 10 gramos de dientes de ajo (triturados)
  • 200 gramos de lechuga romana picada
  • 50 gramos de albahaca picada
  • Cincuenta gramos de perejil
  • 50 gramos de cilantro
  • 1 limón grande
  • Sal marina al gusto
  • 20 ml de aceite de oliva

INSTRUCCIONES

  1. Primero, licua los pepinos, el ajo con 50 ml de agua hasta obtener un puré suave.
  2. Después, agrega lechuga romana, perejil, y albahaca al puré.
  3. A continuación, prueba y sazonar con sal marina y jugo de limón al gusto.
  4. Finalmente, sirve con rodajas de pan tostado.
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