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Latte de Chai con vainilla y miel

Imagen de Dr Gerardo Rios

Dr Gerardo Rios

Médico

Este Latte de Chai de vainilla y miel es dulce, un poco picante y muy aromático. ¡Personaliza la dulzura a tu gusto!

ESTE LATTE DE CHAI ES

  • Perfecto para cualquier momento del día.
  • Lleno de deliciosas especias de canela.
  • Una gran alternativa al café.

¿Puedo Utilizar Leche Regular En Lugar De Leche De Almendras?

¡Sí, claro! Me encanta la leche de almendras y la leche normal en esta receta casera de Chai Latte. Como la leche le da cuerpo, hará que el café con leche sea más cremoso.

INGREDIENTES

  • 2 tazas de agua
  • Dos bolsitas de té negro
  • 3/4 de cucharadita de cardamomo molido O 6 vainas de cardamomo enteras, trituradas
  • Tres cuartos de cucharadita de canela molida O 1 rama de canela entera
  • 3 dientes enteros
  • 1/4 de cucharadita de jengibre fresco molido
  • Una pizca de pimienta negra recién molida
  • Pizca de sal
  • 1/4 taza de miel
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

INSTRUCCIONES

  1. Primero, en una cacerola a fuego medio-alto, mezcla el agua, el té, el cardamomo, la canela, el clavo y el jengibre. Deja hervir. Y luego, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
  2. Después, agrega la pimienta, la sal, la miel y la leche. Vuelve a hervir, retira del fuego y agrega el extracto de vainilla.
  3. A continuación, colar a través de una gasa o un colador de malla fina en tazas.
  4. por último, cubre con crema batida o más canela molida.

Información Nutricional:

Tamaño de la porción:1 café con leche grande

Cantidad por porción:

Calorías: 272 | grasa total:5g | colesterol:20 miligramos | grasa saturada:3g | sodio:206 mg | grasas trans:0g | carbohidratos:51g | grasa no saturada:2g | fibra:1g | azúcar:35g proteína:9g

Creemos que una buena nutrición es mucho más que solo los números en el panel de información nutricional. Utiliza la información anterior como solo una pequeña parte de lo que te ayuda a decidir qué alimentos son nutritivos para ti.

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