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Jugo de pepino, col rizada y espinacas

Imagen de Dr Gerardo Rios

Dr Gerardo Rios

Médico

Esta receta de jugo verde está repleta de col rizada, pepinos, espinacas y jengibre. Este jugo es saludable y delicioso.

Una receta fantástica para estimular tu sistema inmunológico. Repleta de vitaminas A, K, C, magnesio, calcio, cobre, potasio. Infúndelo con una pizca de jengibre y lima para un sabor que puede sorprenderte.

¿CUÁLES SON LAS MEJORES RECETAS DE JUGOS VERDES?

Si bien creo que ESTA es la mejor receta de jugo verde. También es bueno mezclarlo un poco, Aquí hay un excelente artículo que contiene 11 recetas saludables de jugos verdes.

Personalmente, creo que ESTA es la receta de jugo con mejor sabor y tiene muchos beneficios. El pepino, la col rizada y la espinaca, le dan un toque especial.

  • Es saludable.
  • Me hace sentir bien. Con piel resplandeciente y la barriga feliz.
  • Tomo decisiones más saludables durante todo el día.
  • Me hace ANHELAR más frutas y verduras. Antes de los jugos, no era un gran fanático de los pepinos, pero ¿ahora? ¡Por supuesto que sí!

¿POR CUÁNTO TIEMPO SON BUENOS LOS JUGOS DE VEGETALES?

Realmente es mejor beber jugo verde de inmediato, pero PUEDE dejarse (tapado) en el refrigerador durante 24 a 48 horas. Dependiendo del tipo de exprimidor que tengas, lo mejor es beber el jugo inmediatamente. Con el exprimidor, este zumo verde se puede conservar en un recipiente hermético en la nevera durante 24 horas. Prefiero mi jugo helado.

¿CUÁNTAS CALORÍAS HAY EN UN JUGO VERDE?

Depende, ¡pero esta receta contiene alrededor de 83 calorías por taza!

INGREDIENTES DEL JUGO DE PEPINO, COL RIZADA Y ESPINACAS

  • 2 pepinos
  • 5 hojas de espinaca
  • Cinco hojas de col rizada
  • 1/4 de pulgada de jengibre
  • 1/2 lima
  • Sal

INSTRUCCIONES

  1. Primero, lavar y limpiar todos los ingredientes.
  2. Conservar en el frigorífico unos 30 minutos, triturar bien y sacar el jugo.
  3. Finalmente, sazonar con sal y lima.
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