Batido realmente verde

¡Este batido verde es una receta simple, saludable y rica en nutrientes para tus mañanas! Créeme, esta es una bebida que querrás hacer una y otra vez.

Consejos Para Un Batido Saludable

Aquí hay algunos consejos rápidos sobre cómo hacer que tu batido verde sea más saludable:

• Agrega más verduras: si deseas ese impulso en vitaminas, minerales y nutrientes, usa productos frescos del mercado de agricultores local. En lo posible, no uses verduras sucias o marchitas que carecen de nutrientes. Algunas verduras de hoja que se mezclan bien son la col rizada, la espinaca o la acelga. ¡Pero siéntete libre de cambiarlo con apio, hojas de mostaza o lechuga romana!
• Quédate con una base líquida saludable: dado que le agregarás frutas a tu batido, es mejor no agregar azúcares adicionales. En su lugar, opta por agua, leche de coco o leche de almendras o de anacardo.
• Mezcla tus frutas: para la mayoría de las personas, una proporción de 2: 1 entre frutas y verduras es una buena regla general. Por ejemplo, algunas de mis frutas favoritas son manzanas, bananos, fresas, mangos o piña.
• No te olvides de las grasas saludables: si no lo sabías, las grasas saludables ayudan a absorber todos los nutrientes de las verduras y frutas, ¡así que esto es crucial! Puedes hacer esto simplemente agregando aceite de coco, nueces, semillas o 1/4 de aguacate.
• Impulsa con superalimentos: si bien los 4 pasos anteriores hacen un batido verde perfectamente bueno, no está de más agregar superalimentos o mezclas adicionales. Por ejemplo, puedes agregar especias como canela o jengibre y superalimentos como maca o polen de abeja.

INGREDIENTES

• 1 banano maduro grande
• Una taza de col rizada tierna o col rizada madura picada en trozos grandes
• 1 taza de leche de vainilla y almendras sin azúcar
• ¼ de aguacate maduro
• 1 cucharada de semillas de chía
• 2 cucharaditas de miel
• 1 taza de cubitos de hielo

INSTRUCCIONES

Primero, combina el banano, la col rizada, la leche de almendras, el aguacate, las semillas de chía y la miel en una licuadora. Después, mezcla a velocidad alta hasta que esté cremoso y suave. Por último, agrega hielo y mezcla hasta que quede suave.

Información Nutricional Del Batido Realmente Verde

Por porción:

• Calorías: 163 kcal,
• Carbohidratos: 29 g,
• Proteína: 3 g,
• Grasa: 5 g,
• Sodio: 270 mg,
• Potasio: 567 mg,
• Fibra: 6 g,
• Azúcar: 17 g,
• Vitamina A: 2927iu,
• Calcio: 260
• Vitamina C: 20 mg,
• Hierro: 1 mg