Smoothie refrescante de pepino, melón y menta

Una receta de licuado de pepino, menta y melón hecha con solo unos pocos ingredientes. Esta receta es una excelente manera de refrescarte en los cálidos días de verano. Y lo mejor es que se hace en 5 minutos.

¡El nombre de este batido prácticamente delata toda la receta! Toma melón, pepinos y menta fresca y mezcla en la licuadora con agua (o agua de coco) y una cucharada de colágeno si lo deseas.

INGREDIENTES

• 1 pepino pequeño
• Una taza de trozos de melón
• 1 taza de trozos de sandía
• ½ taza de hojas de menta frescas
• 1 taza de agua (o agua de coco)

INSTRUCCIONES

1. Primero, pelar y picar el pepino, el melón y la sandía.
2. Después, coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que quede suave.
3. Por último, ¡Servir frío y disfrutarlo!

Información nutricional del smoothie refrescante

Tamaño de la porción: 1 taza, 83 calorías 

• Proteína 1,7 g, por porción
• Hidratos de carbono 20,8 g, por porción
• Fibra dietética 2,3 g, por porción
• Azúcares 17,2 g, por porción
• Grasa 0,3 g, por porción 
• Folato 46,9 mcg, por porción 
• Grasa saturada 0,1 g, por porción 
• Vitamina A 561 UI, por porción 
• Vitamina C 31 mg, por porción 
• Calcio 42,9 mg, por porción 
• Hierro 1,8 mg, por porción 
• Magnesio 26,9 mg, por porción 
• Potasio 410,8 mg, por porción 
• Sodio 28,8 mg, por porción